この時間に金龍ラーメンとか10年以上ぶりやわ。

おすすめの本の紹介:『開業から３年以内に８割が潰れるラーメン屋を失敗を重ねながら10年も続けてきたプロレスラーが伝える 「してはいけない」逆説ビジネス学』

壱六家　大船店（鎌倉市大船）
塩ラーメン　中盛

所用で大船に出掛けたついでに訪問。
磯子本店で10年以上前によく食べた『究極の塩』は未だに忘れられない✨少し前に磯子本店に行ったけど、思い出増しもあり、あの頃の味にはもう出会えない。
でも自分にとって家系と言えば『壱六家』は外せません🍜